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甜豆玉米筍  

甜豆的季節，來一盤健康營養又美味的五行蔬菜吧！繽紛的色彩很適合聖誕聚會或年夜飯上桌唷~

[材料]甜豆、玉米筍、紅、黃甜椒各一顆、黑木耳(配色用)、蒜頭、橄欖油

[無油煙烹、不顧爐火烹調法]⋯⋯
1.蒜頭切碎→3秒/速度5
2.加入橄欖油爆香→2分/V/速度1
3.設定7分/V/速度1，放入甜豆、玉米筍、黑木耳，加入適量鹽巴與冷水烹煮
4.剩餘3分時，放入黃、紅甜椒續炒，等待音樂響起即可盛盤享用。

PS>家中若有寶寶或長者，需要更軟爛，烹煮時間自行延長1-2分鐘即可。

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    luckyteacher 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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