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藍莓麵包布丁做法

 乾麵包丁泡奶蛋液(全蛋三顆,牛奶兩碗半,黑糖),舖上蘋果片(可換其它水果,香蕉也很棒)及杏仁片,灑上幾顆藍莓,

上下火180度烤30-40分鐘。


吃起來像布丁也像蛋糕的傳統英式點心。若有烤太硬或放太久的麵包都很適合拿來做,軟軟的口感也很適合牙不多的寶寶。

 

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