喬媽咪的美善料理

中午煮了一鍋咖哩蔬菜豬肉醬汁，很濃郁！母親又送來了幾顆自種的有機大陸妹~

晚上想來個簡單的一鍋到底，有美善品其實就變得很容易，且看我分享做法如下：

先說：咖哩蔬菜醬汁與煮義大利麵在料理機中都已有內鍵食譜，只要照著準備食材與會按下一步，就可以輕鬆搞定了！(咖哩蔬菜豬肉醬在上一篇有詳細做法，可點連結)

而我今天要介紹的主要是工序問題：我先用料理機控溫煮一鍋水，燙有機大陸妹(6分鐘)→煮義大利細麵+燙咖哩醬(10分鐘)，一鍋到底很方便！

做法：

1.1200水放主鍋，以15分/V/速度1煮滾，上方同時架上蒸鍋蒸盤熱咖哩醬汁或其它剩菜或蒸蛋(是自己想吃什麼)

2.取下蒸鍋，先燙青菜，我利用煮滾的水，把洗好的有機大陸妹放在網鍋內入主鍋，設定6分/100度/速度4，燙出來的青菜爽口清脆又鮮甜(因為料理機有恆溫裝置，美味營養都保留了！)

3.取出燙好的青菜後就是下麵條囉，做法：從主鍋蓋孔內加入1.5匙鹽巴(燙有機青菜的水不用到出來，直接下麵)後，放入160g義大利麵條(這份量是三人份大人份量，改斜管麵或各式義大利都可以)，不用蓋量杯，設定義大利麵包裝上的煮熟時間，我這次是設10分/100度/速度1/反轉，煮出來的麵條(如下圖)，1Y5M的女兒吃得很開心，喜歡有咬勁的時間可再縮短1-2分鐘。

4.麵條取出後，盛盤，淋上蔬菜豬肉咖哩醬，搭配上爽口的燙青菜，半小時內晚餐就能輕鬆上桌了！

今天的晚餐，喬媽咪竟然很不知節制的吃了兩大盤，因為咖哩太好吃了，裡面的蔬菜也都好鮮甜，真的很推料理機煮咖哩，方便健康又美味！

有料理機的朋友們，趕快來試試吧！