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一直很想做這款蛋糕，老早在冰箱就準備好了材料，今天難得女兒早睡，花了一點兒時間，將食材送入料理機中攪打便送入烤箱烘烤，香濃的奶酪味正是我思思念念的....
現剛出爐等著放涼後，明日就可切片享用，非常期待....
材料與做法(依照美善品料理機的內鍵也有食譜可依循)
1.先預熱烤箱至200度，深烤盤裝八分滿的水備著、烤模塗上奶油備著。

2.奶酪400g、原味優酪乳200g、冰糖粉100g、檸檬汁20g、低粉30g、雞蛋3顆放入主鍋內，設定15秒/速度5攪打後。

3.倒入抹了奶油的烤盤中，再將烤盤放入裝了八分滿的深烤盤裡，將烤盤送入預熱好的烤箱中"蒸"烤，設定170度60分鐘。

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上色出爐後的蛋糕，放涼後即可切片享用，真的很香很好吃，手續也不繁複，簡單好上手，有機器的朋友們趕快試試吧！

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