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繼金黃地瓜小米粥之後,喬媽咪再來分享個營養健康的干貝小米鹹粥吧!
食材準備...
糯小米一米杯、白米一米杯、水約1200g、高麗菜1/4顆切絲、紅蘿蔔絲150g、有機野生黑木耳數朵、有機香菇5朵、枸杞一小把、新鮮干貝5顆、鹽巴適量、橄欖油適量
做法很簡單
1.小米、白米沖洗乾淨。
2.放入香菇用速度5/5秒打碎後,加入適量橄欖油、紅蘿蔔絲,爆香→5分/100度。
3.加入高麗菜,黑木耳、新鮮干貝炒香→5分/100度。
4.設定25分/100度/反轉鍵/速度1,加入米、水烹煮,時間快到前3分鐘從量杯口丟入枸杞,時間到即可享用綿密營養的干貝小米鹹粥喔!
PS>喬媽咪的金黃地瓜小米甜粥做法在這裡http://luckyteacher.pixnet.net/blog/post/30822688
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